青团、绿豆糕、八宝饭等传统糕点出口海外 上海

新民晚报讯 (记者 郭剑烽)青团是清明时节的传统时令点心,在春意盎然、烟雨迷蒙的清明,咬上一口小小的青团,品味春天的气息和文化的韵味,对于海外游子和外国友人来说,也......

  新民晚报讯  (记者 郭剑烽)青团是清明时节的传统时令点心,在春意盎然、烟雨迷蒙的清明,咬上一口小小的青团,品味春天的气息和文化的韵味,对于海外游子和外国友人来说,也是中国文化借由饮食潜移默化的一种有效传播。

  前不久,奉贤海关收到了这样一个电话:“你好,清明节临近我们公司要出口一批青团到澳大利亚,请问是否需要查验送检?”这是上海南区老大房食品有限公司的电话,咨询出口青团的查检流程。“好的,我们立刻查一下系统,按照系统要求进行工作……”,奉贤海关关员立刻查询系统答复企业疑问,为企业出口节省通关时间。

  2017年上海南区老大房食品有限公司搬迁到奉贤以后,该公司对生产场地和生产设备进行了一次全方位的升级,企业生产能力得到了一个质的飞跃,受到国外客户的青睐,奉贤海关得知这一需求后主动上门服务,帮助企业建立从原料到成品的全过程监控,完善企业的管理体系,提升其自检自控能力,帮助企业达到国外客户的要求,使其产品顺利出口海外。

  2020年起,老大房品牌开始在国外逐渐打响出口逐步稳定,出口产品囊括青团、八宝饭、绿豆糕、酥饼等各类中式传统小点心。奉贤海关主动靠前建立关企“一对一”联系机制,量身定制为企业推送海关优惠政策,有效增强政策措施的“牵引力”和“助推力”。优化出口货物监管,及时开展查验工作,提高验放效率,及时对出口产品进行取样送检,确保出口产品质量安全,助力企业优质优出。2021年一季度,上海南区老大房食品有限公司出口额24417.6美元,比2020年同期增长5倍,青团、绿豆糕、八宝饭等传统中式糕点登上澳大利亚等国家民众的餐桌,让海外同胞一解乡愁。

  无独有偶,创建于1875年的中华老字号“沈大成”近年来也将视线转向了海外市场,并得到了松江海关的大力支持。记者了解到,2021年清明节前夕,沈大成将自己的特色抹茶牛奶青团、豆沙青团出口到加拿大,共计 0.66吨,0.68万美元。为扶植“老字号”食品企业发展,保证企业顺利出口,松江海关采取分步推进、严密监管的工作思路,优化单证流转机制,加快检验检疫流程,从原料采购、工艺流程、产品检验等多环节入手,与企业协力严把产品质量关。

  “青团虽小,但迈开了我们企业传播中华饮食文化的第一步,也是我们作为老字号企业应有的文化责任感。”沈大成企业负责人表示:“松江海关的便利措施帮助我们更高效便捷优质地出口传统特色食品,提升了我们企业的竞争力,让我们老字号的金字招牌更亮了。”

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